如何正确使用燃气三门海鲜蒸柜？

如何正确使用燃气三门海鲜蒸柜？

燃气三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固耐用外壳，造型时尚。采用整体内胆、外图发泡，结构紧凑、保温性能好，提高效率。搭配组合其他商用灶具，烹制数量较大的某看。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。、性能特点

     1、结构：采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置

     2、工作全自动离子探火，操作方便，三只蒸箱采用三段定时报警器，根据需要可分别设定工作时间

     3、节能：比电热式产品降低20的能耗…比传统炉具节能50%以上4、环保：静音设计，氮氧化物和一氧化碳含量低于国家指标5、安全：自动熄火保护，安全可靠二、应用行业1、餐饮(酒楼2、单位食室：3、食品加工((

 

     工厂，企业，医院，学校，酒店，宾馆)蒸米饭、蒸慢头)三、使用方法

 

     调试前先打开进水阀，使水源保持在通水状态，水箱满后浮球自动停止补水。开机调试开启脱排风机及其他通风设备，通过开启旁通阀将安装舌通内空气排除，嗅觉有异味立即关闭，待室内残余废气排出室外，再开机试火，按开机程序操作，使用明火检查燃气铜管擦口泄漏，如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试四、使用说明

     1、检查水路系统供水是否正常，浮球阀是否可靠，水箱是否存满水，若供水系统有故障严禁使用

     2、打开供气阀，插上电源插头白灯亮，气源和电源进入正常状态。 

     3、开启电源开关，定时显示器亮

     4、开启启动开关，预清扫20秒后风机运转，自动点火，常明火点燃，蒸箱进入待工作状

     5、打开燃气阀，主火正常燃烧，蒸箱开始工作

     6、如暂停主火工作，只需关闭燃气阀，蒸箱进入带工作状态。

     7、如使用全部结束，先关燃气阀，再关启动开关，电源开关，最后关供气阀和总电源8、如点火10秒后，未自动检测火焰(常明火)，或意外熄火自动重点火10秒后无火焰(常明火)信号，则自动关闭气源并报整五、技术参数名称。

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