如何正确使用燃气三门海鲜蒸柜?
燃气三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固耐用外壳,造型时尚。采用整体内胆、外图发泡,结构紧凑、保温性能好,提高效率。搭配组合其他商用灶具,烹制数量较大的某看。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。、性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置
2、工作全自动离子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定时报警器,根据需要可分别设定工作时间
3、节能:比电热式产品降低20的能耗…比传统炉具节能50%以上4、环保:静音设计,氮氧化物和一氧化碳含量低于国家指标5、安全:自动熄火保护,安全可靠二、应用行业1、餐饮(酒楼2、单位食室:3、食品加工((
工厂,企业,医院,学校,酒店,宾馆)蒸米饭、蒸慢头)三、使用方法
调试前先打开进水阀,使水源保持在通水状态,水箱满后浮球自动停止补水。开机调试开启脱排风机及其他通风设备,通过开启旁通阀将安装舌通内空气排除,嗅觉有异味立即关闭,待室内残余废气排出室外,再开机试火,按开机程序操作,使用明火检查燃气铜管擦口泄漏,如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试四、使用说明

1、检查水路系统供水是否正常,浮球阀是否可靠,水箱是否存满水,若供水系统有故障严禁使用
2、打开供气阀,插上电源插头白灯亮,气源和电源进入正常状态。
3、开启电源开关,定时显示器亮
4、开启启动开关,预清扫20秒后风机运转,自动点火,常明火点燃,蒸箱进入待工作状
5、打开燃气阀,主火正常燃烧,蒸箱开始工作
6、如暂停主火工作,只需关闭燃气阀,蒸箱进入带工作状态。
7、如使用全部结束,先关燃气阀,再关启动开关,电源开关,最后关供气阀和总电源8、如点火10秒后,未自动检测火焰(常明火),或意外熄火自动重点火10秒后无火焰(常明火)信号,则自动关闭气源并报整五、技术参数名称。
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